¿Queman más calorías los cerebros que más piensan?

Según la experta en nutrición Mary Hartley, el cerebro quema más calorías durante períodos intensos de actividad mental. A lo largo del día el cerebro gasta entre el 20% y el 30% de las calorías quemadas en global, aunque la mayoría de ellas se utilizan para regular procesos psicológicos como el latido del corazón, la respiración y la digestión.